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寻味中国｜波罗粽是什么粽？一起揭开神秘面纱

来源：新华网 2023-06-19 14:18:52


(相关资料图)

“波罗粽”是广州地区民间传统庙会“波罗诞”富有特色的文化组成。每到“波罗诞”及端午节前夕，广州市黄埔区南海神庙周边村民都会包粽子，迎接节日的到来。以芭蕉叶为衣，层层包裹糯米、绿豆和肥猪肉，“波罗粽”独特的风味，历久弥新。

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